好吃的烤盘戚风蛋糕

准备时间:40分钟

烹饪时间:60分钟

发布时间:2017.05.24 05:40

烤盘戚风蛋糕是蛋糕中的一种，属于海绵型蛋糕。戚风蛋糕是用菜油，鸡蛋， 糖，面粉，发粉，为基础材料的。因为里面含有足量的菜油和鸡蛋，所以质地非常的湿润，非常的松软，带有弹性。这个蛋糕做好以后，可以做早餐，饿的时候也可以拿出来吃，注意储存好就可以了。

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主料

• 鸡蛋 ：50
• 低筋面粉 ：100

辅料

• 盐 ：3

具体步骤

• 第一步
  蛋清蛋黄分离
• 第二步
  蛋黄中加入白糖牛奶
• 第三步
  低筋面粉中加入玉米淀粉，盐，泡打粉。
• 第四步
  蛋清中加入柠檬汁
• 第五步
  蛋清蛋黄混合倒进面粉
• 第六步
  倒进蛋糕模具里
• 第七步
  放进烤箱里

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烤盘戚风蛋糕

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包含食材

• 低筋面粉
• 牛奶

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