软烂的牛肉炖青萝卜

具体步骤

• 第一步
  牛肉洗净，沥干水分，切块
• 第二步
  锅内烧水，倒入一些牛奶
• 第三步
  牛肉放热水中紧一下，变色捞出
• 第四步
  准备大料包、茶叶、大葱、姜片
• 第五步
  热锅后倒入适量油
• 第六步
  牛肉倒入锅中，炒出水分
• 第七步
  调入料酒去味
• 第八步
  调入适量红烧酱油调色
• 第九步
  注入开水，放大料包、大葱、姜片、茶叶一起炖煮
• 第十步
  放入一些冰糖，小火焖炖至软烂
• 第十一步
  炖煮牛肉的时候来准备胡萝卜、土豆,胡萝卜洗净，去皮，切滚刀块
• 第十二步
  土豆去皮，切块
• 第十三步
  锅内放少许油，将土豆块煎至表面金黄
• 第十四步
  倒入胡萝卜一起翻炒片刻
• 第十五步
  放入一些葱片翻炒片刻
• 第十六步
  倒入之前炖煮好的牛肉
• 第十七步
  放盐调味。大火收汁到自己喜欢浓度即可