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美味的土豆炖鸡三角骨
美味的土豆炖鸡三角骨

美味的土豆炖鸡三角骨

准备时间:15分钟
烹饪时间:15分钟
发布时间:2017.05.27 10:56

土豆炖鸡三角骨是一款美味又方便的家常汤,以土豆和猪骨为主要原料,制作好后颜色美观,气味也很清香,又具有营养价值。吃起来味道酸甜可口,我喜欢做汤的时候加枸杞,这样会起到提味的作用,这样制作出来土豆炖鸡三角骨会更佳的美味,吃起来也很好吃的。

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主料

  • 三角骨 :适量

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1、把龙骨泡在清水中洗干净,土豆削皮,切成滚刀状
  • 第二步
    2、煲汤罐中装满2/3清水,把骨头随冷水一起开始用中火加热。待水开始开的时候开始撇掉浮在水面的泡沫和渣滓。
  • 第三步
    3、撇干净后把土豆放入,把火关小,炖2个小时。
  • 第四步
    4、炖到一个半小时的时候加入两勺盐,继续炖到2个小时。出锅前尝一下汤的盐味。碗中加入少许生抽,舀出骨头和土豆,撒葱花。

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土豆炖鸡三角骨 土豆炖鸡三角骨
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土豆炖鸡三角骨我们在做的时候也会把三角骨那样吃起来的味道也是很棒的,大家在炖的时候一定要注意,在里面放上两个鸡腿,那样吃起来才会特别的够味儿,味道也是非常的好吃……

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