好吃的温拌鸡腿菇丝

具体步骤

• 第一步
  1.食材准备
• 第二步
  2.将洗好的鸡腿菇撕成小块，
• 第三步
  3.西芹与胡萝卜切丝，小葱切成末
• 第四步
  4.锅内烧热水，加入适量的花生油及盐
• 第五步
  5.水开后，加入鸡腿菇丝
• 第六步
  6.再加入西芹与胡萝卜丝，进行短暂的焯水
• 第七步
  7.控干水份后，加入酱油及炸过的红辣椒丝
• 第八步
  8.再加鲜味汁、白糖、香醋
• 第九步
  9.如没有香油，也可以加点花生油
• 第十步
  10.加入切好的蒜末、姜丝、小葱及花生碎
• 第十一步
  11.全部拌均匀，加入炒香的芝麻，即好