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美味的清煎红鱼
美味的清煎红鱼

美味的清煎红鱼

准备时间:20分钟
烹饪时间:15分钟
发布时间:2017.05.23 06:13

清煎红鱼是由红鱼为主要食材制作出来的一道美食,清煎红鱼制作起来很是简单,吃起来营养丰富,口感也很良好,老少皆宜,大家在家中制作的时候可以将鱼先腌制一会,这样制作出来的清涧红鱼更加入味,我一般在家中制作的时候还喜欢加入一些芦笋。

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主料

  • 鱼 :适量

辅料

  • 油盐 :适量

具体步骤

  • 第一步
    1)红鱼拆骨取肉,用柠檬汁、白、盐、胡椒腌渍半小时左右。
  • 第二步
    (2)用煎盘将鱼肉用中火煎至两面嫩黄、成熟
  • 第三步
    (3)芦笋、番茄改刀成形,焯水后用黄油加洋葱末炒熟,加盐、胡椒调味
  • 第四步
    4)米饭用黄油炒香,加盐、胡椒调味。
  • 第五步
    (5)将鱼肉装盆,配上芦笋、番茄和饭团,撤上葱花即可。

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清煎红鱼 清煎红鱼
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清煎红鱼做的时候一定要锅里面多放一些油,然后那样煎出来的鱼味道才特别的好吃,大家如果在家里面自己制作的话,那一定可以在里面加上一些豆腐或者是酸菜做出来也是非常的……

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