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有一点点下厨经验的人应该都知道,虾是很容易煮熟的,四五分钟时间就红透了。吸指香辣虾为什么叫吸指香辣虾,因为实在太香,拿起虾壳剥了吃了之后肯定还会吮一下手指。然后要要多倒些油,把虾壳炸一下才香。虾下锅之前要控干水,要不就成了水煮虾了,没那么入味。
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一把小铲子
吸指香辣虾,你不去湖南四川这种盛行吃辣的地方,你永远不知道喜欢吃辣是多么幸福的一件事情,这道菜是我们现代人晚上随处可见的夜宵,但是虽然已经普及了,却还是每每想起……
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