小竹私房菜 退出 手机九州醉

m.zhms.cn

清凉瓜子薄片糖
清凉瓜子薄片糖

清凉瓜子薄片糖

准备时间:10分钟
烹饪时间:40分钟
发布时间:2017.05.27 01:21

瓜子薄片糖一听名字我想大家都知道是怎么回事了,我们利用了瓜子让我们的薄荷糖更加的美味更加的香甜,也是更加的营养健康,瓜子仁、麦芽糖,简单的食材,不简单的瓜子薄片糖,它带给你夏季的凉爽,带给你美味的体验,让你的瓜子仁有了新的吃法。

更多详情
  • 1853人看过
  • 19
  • 收藏

主料

辅料

  • 麦芽糖 :85
  • 玉米油 :7ml

具体步骤

  • 第一步
    用料:瓜子仁100克,白砂糖50克,麦芽糖85克,玉米油7毫升
  • 第二步
    将瓜子放入烤箱,150度烤熟,转100度,保温,备用。
  • 第三步
    油与白糖倒入锅中,小火加热,融化,继续加热成棕红色。
  • 第四步
    加热麦芽糖,小火慢熬。
  • 第五步
    温度计测温,至糖浆煮到140度,倒入瓜子仁,迅速拌匀,熄火。
  • 第六步
    倒在案板上,摊开,擀成长方形的大片。
  • 第七步
    切去不整齐的边缘,再切成小长方形,晾凉,密封保存。

19

收藏

分享
爱做饭的小铃铛

爱做饭的小铃铛

共有479个成果

TA的其他成果

家常版凉拌海带丝
轻乳酪蛋糕(6寸圆模)
俞式大盘鸡
青椒煎、吵蛋
韭菜猪肉馅饺子
香干榨菜毛豆炒肉丝
家常版十全大补鸭腿汤
翻糖蒂芙尼婚礼蛋糕(双层)
查看全部
瓜子薄片糖 瓜子薄片糖
18
已被2975人参考

喜欢香甜酥脆小点心的您,对街边卖的瓜子薄片糖一定不陌生。每每看到这样的小甜品,就会迈不动脚步。那么我们在家里是否也能做出这种香酥可口的小点心呢?其实香酥瓜子糖的……

包含食材