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可口的黑椒牛蛙
可口的黑椒牛蛙

可口的黑椒牛蛙

准备时间:5分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.05.28 05:01

快到中午啦,肚子有点饿了。看到这个菜名我感觉我已经垂涎欲滴了。这道菜就是可口的黑椒牛蛙。牛蛙虽然是长得有点吓吓的,看起来我就觉得很吓人,但是可口的黑椒牛蛙非常的香和入味。牛蛙也是非常的细腻,鲜美可口。我都已经忍不住啦哈。

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主料

辅料

  • 黑椒 :适量
  • 酱油适量
  • 姜蒜 :适量
  • 鸡精 :适量

具体步骤

  • 第一步
    牛蛙洗净切块。加葱姜蒜、适量生抽、黄、糖、鸡精、麻油,将研磨瓶调至粗档,撒上黑胡椒粒,搅拌均匀,入冰箱静置一两个小时至入味。
  • 第二步
    锅烧热,倒入少量油,投入姜片蒜片爆香。入腌制好的牛蛙翻炒,喷少量黄,少量生抽,放入切片青椒及红辣椒,翻炒至熟即可。

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黑椒牛蛙 黑椒牛蛙
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黑椒牛蛙真的是非常的有营养,但是我不喜欢在家里面自己处理,因为我觉得牛蛙,我们在家里面自己杀的话可能不会处理的特别干净,大家最好去超市买那种新鲜的,然后叫售货员……

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