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好吃的鸳鸯丸子
好吃的鸳鸯丸子

好吃的鸳鸯丸子

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.05.29 05:45

大家有没有吃过路边在买的那种章鱼小丸子啊,我就吃过一次一点都不好吃而且还贵,这还不如自己在家里面做这个鸳鸯丸子呢,味道是真的很不错啊而且自己做的就不用担心地沟油什么的了,吃起来好吃而且还放心,做法也不难的,大家试试。

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主料

辅料

  • 盐 :适量

具体步骤

  • 第一步
    鸡蛋煮熟 立即过凉鸡蛋去壳 对半切开
  • 第二步
    肉馅加盐 料 老抽 香油 葱姜 顺一个方向搅打上劲
  • 第三步
    取适量肉馅与半个鸡蛋粘合在一起
  • 第四步
    入蒸锅 锅开上汽算时间 蒸7分钟左右即可

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鸳鸯丸子 鸳鸯丸子
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鸳鸯丸子我们在做这个丸子的时候一定要注意一下,千万不要在里面多加一些酱油,如果家的酱油太多的话,丸子炸出来之后就不好吃了,而且我喜欢在家里面把丸子放在锅里蒸,那……

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