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好吃的酸萝卜老鸭海带汤
好吃的酸萝卜老鸭海带汤

好吃的酸萝卜老鸭海带汤

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.05.29 08:16

酸萝卜老鸭海带汤不但好吃又营养,而且制作还是比较容易的。酸萝卜经过腌制后,酸爽开胃,老鸭肉质肥厚有嚼劲,且富含蛋白质营养价值高。海带富含碘,有清热解毒的功效,以这些为原料熬制的汤,味道鲜美,各种营养浸入汤内,营养价值很高,适合病人补身体。

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主料

辅料

  • 盐 :适量

具体步骤

  • 第一步
    老鸭洗净切块,凉水下锅,焯煮去掉血水,捞出
  • 第二步
    海带泡发,切片,酸萝卜切片
  • 第三步
    砂锅内烧足量的水,开后下拍过的老姜,再下焯过的鸭块和酸萝卜片,烹入料,大火煲半小时,再转小火保二小时至鸭肉软烂
  • 第四步
    调入胡椒粉和鸡精,关火盛出

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酸萝卜老鸭海带汤 酸萝卜老鸭海带汤
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酸萝卜老鸭海带汤属于一种很有营养的烫,并且也最常见的。它制作起来方便又简单。在家中我们可以尝试一番。其中鸭肉营养含量丰富,不仅含有人体必需的养分,而营养价值较高……

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