好吃的五彩鲜蔬疙瘩汤

准备时间:10分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2017.05.22 08:08

我们家里一般经常都会做疙瘩汤来吃，因为疙瘩汤做法简单方便快捷的很，而且疙瘩汤也不挑食材很多食材搜能用来一起做，做法百变，接下来我们要做的就是一道好吃的五彩鲜蔬疙瘩汤，这道好吃的五彩鲜蔬疙瘩汤味道非常的好，营养健康。

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主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  煮开水，水开后卧入鸡蛋（卧鸡蛋的方法见小技巧）
• 第二步
  在煮开水的同时把胡萝卜，黄瓜切丝，葱，香菜切小段。
• 第三步
  鸡蛋成型后，开小火加入胡萝卜丝，转中火，不盖锅盖。
• 第四步
  一边煮着胡萝卜，一边搅面疙瘩(方法见小技巧)，把面疙瘩下入胡萝卜鸡蛋汤中煮。最后放入青瓜丝，香菜，葱。(只是烫，不是煮熟)。下盐，出锅前淋入香油。

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五彩鲜蔬疙瘩汤

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五彩鲜蔬疙瘩汤我喜欢在吃的时候多放一些小白菜，那样味道才特别的好吃，而且那如果你喜欢搭配颜色的话，那尽量就在里面多切上一些胡萝卜颜色看起来非常的好，而且吃起来也……

包含食材

• 胡萝卜
• 黄瓜
• 鸡蛋

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