油炸茄子盒所需要的食材主要为茄子、面粉、鸡蛋、猪肉。茄子营养美味，富含多种营养物质，长期食用可以有效的预防癌症。面粉采用小麦制作而成，所制造的面食口感松软。鸡蛋鲜美无比，美味可口。多种食材的搭配再加上猪肉味道鲜美，吃上一口回味无穷。
1、面糊中如果有颗粒，可以静置一会儿再搅拌。2、出锅后可以用专用纸吸一下油。
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茄子
呆萌的饺子
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