鸡蛋灌饼

准备时间:10分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2017.03.17 01:12

这款鸡蛋灌饼吃起来口感还不错，是由鸡蛋和面粉一起做成的，在家里没事的时候可以做来尝尝，孩子们特别喜欢吃的一款鸡蛋饼，鸡蛋，含有人体需要的多种营养物质，所以多吃对于生长发育有帮助，这是一款可以经常食用的食材。

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主料

• 面粉 ：400
• 鸡蛋 ：2个

辅料

• 生菜 ：2片
• 盐 ：0.5小匙
• 葱花 ：适量
• 面酱 ：0.5小匙

具体步骤

• 第一步
  1.热水和面
• 第二步
  2.杆两个饼, 一个大,一个小.
• 第三步
  3.大的垫底, 抹上油, 小的扣在上面, 把大的多余的边扣在小饼上, 按一下
• 第四步
  4.平底锅小火,煎饼
• 第五步
  5.待起鼓后打入鸡蛋(可以混和盐和葱花)
• 第六步
  6.待鸡蛋凝固翻面
• 第七步
  7.待两面金黄就起锅
• 第八步
  8.和生菜一起吃更健康, 另外可以配些面酱

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