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美味的粉丝鲢鱼煲
美味的粉丝鲢鱼煲

美味的粉丝鲢鱼煲

准备时间:18分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.05.24 10:38

鱼是十分有营养的肉类,吃了不上火,而且十分利于脑力工作者,粉丝鲢鱼煲是一道十分美味的佳肴。粉丝鲢鱼煲主要是由粉丝和鲢鱼烹饪而成,其中鲢鱼的营养十分丰富,紧实口感细腻,多的人粉丝鲢鱼煲,毕竟制作大碗菜菜是十分简单的,大可以尝试制作。

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    热锅倒油,五花肉煎出油,捞出,放入大块的鱼块,四面煎香,捞出备用。
  • 第二步
    砂锅底铺上洋葱圈,依次放入煎好的五花肉和鱼块。
  • 第三步
    油锅放入葱白段、生姜、蒜瓣、豆豉、郫县豆瓣酱炒香,倒入放好鱼块的砂锅上。
  • 第四步
    砂锅中倒热水,至锅一半,再放入八角、干辣椒

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