味道十足的四季豆炒肉

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2017.11.28 10:08

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主料

• 瘦肉 ：150
• 四季豆 ：200

辅料

• 盐 ：适量
• 生抽 ：适量
• 淀粉 ：适量
• 蒜 ：适量
• 油 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.备齐所用原料，洗净，四季豆切丝，瘦肉切片，蒜切片。
• 
  第二步
  2.瘦肉用淀粉和生抽拌匀腌制。
• 
  第三步
  3.锅里放少量油下四季豆炒熟。
• 
  第四步
  4.盛出备用。
• 
  第五步
  5.另起锅下油爆香蒜片，下肉片快速划散。
• 
  第六步
  6.片变色时下炒好的四季豆丝，放盐，炒匀出锅。

烹饪技巧

• 四季豆一定要熟透才可以吃。

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包含食材

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• 猪肉

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