小竹私房菜 退出 手机九州醉

m.zhms.cn

简易莲藕木耳泡菜炒
简易莲藕木耳泡菜炒

简易莲藕木耳泡菜炒

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.05.22 06:06

泡菜是一种经典的味美的下小菜,泡菜中含有丰富的维生素C、氨基酸和膳食纤维,非常适宜人食用,这道莲藕木耳泡菜炒将泡菜和蔬菜炒制在一起,别有一番滋补,其中莲藕莲藕有补益气血、提高免疫力的功效,木耳也具有清肺降血糖的功效,这几样菜品搭配营养美味,值得推荐。

更多详情
  • 1981人看过
  • 13
  • 收藏

主料

  • 莲藕 :100
  • 水发木耳 :100
  • 泡菜80

辅料

  • 韭菜30
  • 蒜 :10
  • 盐 :3
  • 花椒粉 :1
  • 生抽 :10

具体步骤

  • 第一步
    泡菜用无水无油的筷子捞出
  • 第二步
    蒜苔切节,胡萝卜切粗丝
  • 第三步
    木耳提前用凉水泡发,摘去根,洗净,切醋粗丝;
  • 第四步
    韭菜摘洗干净,切节;莲藕洗净去皮,切粗丝,漂去淀粉,沥水;
  • 第五步
    姜蒜切片,
  • 第六步
    锅烧热,放油,油热后放入蒜片姜片炒香
  • 第七步
    放入莲藕翻炒一分钟
  • 第八步
    放入木耳
  • 第九步
    放盐,花椒粉,翻炒均匀,
  • 第十步
    放入蒜苔胡萝卜
  • 第十一步
    放生抽,翻炒均匀
  • 第十二步
    放入韭菜
  • 第十三步
    迅速翻炒均匀,关火出锅。韭菜下锅后速度一定要快哦!

13

收藏

分享
食全食梅

食全食梅

共有254个成果

TA的其他成果

自制芒果糯米飯
白果薏米骨头汤
手工猪肉丸的做法
简单的炖鸽子的做法
香喷喷的干炸肉
薄荷炒牛肉
家常版干炸肉
【清爽无油小菜】蒜泥清炒有机丝瓜
查看全部
莲藕木耳泡菜炒 莲藕木耳泡菜炒
12
已被2896人参考

莲藕木耳泡菜炒是一款非常美味的家庭版自制爽口菜肴。莲藕,黑木耳,泡菜是这款美味爽口菜所选用的主要食材。莲藕木耳泡菜炒是先将黑木耳放入水中泡制;莲藕切成片;泡菜切……

包含食材