这道东北炒拉皮的味道很美味，拉皮就像我们平时吃的那种粉一样，不过拉皮比分更有嚼劲一些，也更好吃一些，而且做法其实跟炒粉是差不多的，我一般吃炒拉皮我更喜欢用腌菜来炒，再加上几颗小白菜，味道真的是绝了，不过这次我用西芹炒的，味道也还不错。
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