豆浆小吐司

具体步骤

• 第一步
  将除黄油外的原料放在一起揉至扩展阶段，然后加入室温软化的黄油揉至完全阶段，然后放在温暖地方进行基础发酵。
• 第二步
  这是发酵好的面团。
• 第三步
  取出面团排气并分成均等的四份， 滚圆后松弛15分钟。
• 第四步
  将松弛后的 面团擀成椭圆形。
• 第五步
  翻面后， 从两边向中间折起。
• 第六步
  再自上而下卷起。
• 第七步
  依次全部做好然后两个一组 放入小吐司盒。
• 第八步
  在温暖湿润处进行最后发酵，发酵结束后送入已经预热的烤箱180上下火烤30分钟。
• 第九步
  出炉后立即脱模， 在烤网上放凉。