美味孜然香豆腐卷

准备时间:10分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2017.05.23 12:37

豆腐卷也是豆制品中一种，豆腐卷的口感紧实，不容易入味，做法和吃法都叫豆腐比较少，但是豆腐卷水分含量较低，可以炸制食用，这道美味孜然香豆腐卷就是选用豆腐卷作为主要食材，通过炸制出金黄的豆腐卷佐以孜然粉和酱油食用，做法简单，风味独特。

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主料

• 豆腐卷 ：200
• 油 ：适量
• 孜然粉 ：适量

辅料

• 酱油 ：适量

具体步骤

• 第一步
  1.豆腐卷洗干净，切一厘米厚片
• 第二步
  2.这是切好的豆腐卷
• 第三步
  3.准备把刚洗好的锅开火将水蒸发
• 第四步
  4.蒸发后，加入食用调和油
• 第五步
  5.等待油温到八成热，加入豆腐卷
• 第六步
  6.炸好豆腐卷加入孜然粉，翻匀
• 第七步
  7.在加入酱油，翻匀
• 第八步
  8.翻匀上桌，开吃

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孜然香豆腐卷

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包含食材

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