家常的白菜心拌杏鲍菇

具体步骤

• 第一步
  1准备材料。
• 第二步
  2将杏鲍菇清洗干净，用手撕成条。
• 第三步
  3白菜心切丝。
• 第四步
  4将白菜丝放入碗里，加少许盐腌制。
• 第五步
  5锅中加水焯烫杏鲍菇。
• 第六步
  6经过腌制的白菜心挤干水分备用。
• 第七步
  7焯好的杏鲍菇捞出晾凉挤干水分。
• 第八步
  8取一只空碗加白醋2汤匙、盐、糖、少许美极鲜， 将红辣椒切小段加入搅拌均匀。
• 第九步
  9将调好的碗汁倒入白菜心、杏鲍菇上加花椒油适量搅拌均匀即可。