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营养美味的西葫芦鸡蛋年糕汤
营养美味的西葫芦鸡蛋年糕汤

营养美味的西葫芦鸡蛋年糕汤

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.05.20 12:37

西葫芦又名西湖瓜,是一种口感十分清爽的蔬菜。年糕自然不必多说,作为现在的一种深受大家喜爱的食品相信大家都并不陌生。年糕的口感软糯,但是又带有嚼劲,配上营养价值极高的鸡蛋。一道营养又美味的西葫芦鸡蛋年糕汤就完成了~让我们一起学起来吧。

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    食材:鸡蛋(已打入碗中)、西葫芦(已清洗切片)、年糕片
  • 第二步
    将鸡蛋打成蛋液。
  • 第三步
    在锅中加入3汤勺油烧热,下入蛋液翻炒成块。
  • 第四步
    接着,放入切好的西葫芦和年糕片翻炒一下。
  • 第五步
    然后,加适量的清水煮开。
  • 第六步
    最后,加1.5汤勺生抽。
  • 第七步
    加0.5勺盐。
  • 第八步
    调味翻匀,即成。

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