美味的凉拌花生莲藕片

准备时间:10分钟

烹饪时间:15分钟

发布时间:2017.06.07 06:23

凉拌花生莲藕片相信有很多人都喜欢这样的吃法吧，不过还真的很美味啊，而且夏天来了就很适合吃凉拌菜，凉拌菜有很多种，说不清道不明，不过今天这个凉拌花生莲藕片听起来是不是又简单又好吃的样子，不光是听起来哦，是真的很美味，很好吃。

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主料

• 莲藕 ：1节
• 花生米 ：半碗

辅料

• 麻油 ：适量
• 盐 ：适量
• 醋 ：适量
• 生抽 ：适量
• 油炸辣子 ：适量
• 鸡精 ：适量

具体步骤

• 第一步
  取一节去皮洗净的莲藕，一把花生米待用。
• 第二步
  莲藕切片，入水中浸泡清洗。
• 第三步
  花生米轧碎。
• 第四步
  莲藕在开水中焯烫一会儿捞出，倒入油炸辣子，盐，生抽，醋鸡精等调味料拌匀。
• 第五步
  倒入花生米拌匀。
• 第六步
  淋点香油，盛出装盘。还可以撒点黄瓜丝一起吃更爽口哦！

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凉拌花生莲藕片

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