美味的生蚝焖猪手

准备时间:10分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2017.05.19 12:40

最近吃了太多好吃的东西了，所以不得不分享一下给大家，不过我现在最想分享的还是这道生蚝焖猪手了，因为真的非常的美味哦，而且这个生蚝焖猪手的做法也非常的简单，只要大家跟着我的步骤学起来那么一切都是那么的简单，所以大家为了好吃的动手起来吧。

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主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  猪手汆水后下锅煎至微黄
• 第二步
  生蚝用盐水和泡打粉分别冲洗干净，再过一遍清水，然后加入料酒腌制片刻
• 第三步
  准备姜葱八角和香叶
• 第四步
  猪手加水煮开，换到砂锅煮(砂锅能更好的保留食材的鲜味且不易煮干)，加入八角等调料，盖上盖子焖30分钟后加入生蚝再焖20分钟)
• 第五步
  西兰花汆水备用
• 第六步
  汤汁不要收太干，倒扣在西兰花上

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生蚝焖猪手

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包含食材

• 西兰花
• 生蚝

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