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好吃的明月草鸡蛋饼
好吃的明月草鸡蛋饼

好吃的明月草鸡蛋饼

准备时间:5分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.05.20 08:12

说起鸡蛋饼,几乎忘记了小时候的味道,以前小的时候妈妈常做来吃,因为都是外婆家的土鸡生的蛋,很好吃,也比较稀少,现在食品物资极大丰富,想买什么都有,超市随便就能买来鸡蛋,而且还很便宜的哦,做一道美味的好吃的明月草鸡蛋饼,回忆一下小时候的味道吧。

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主料

  • 明月草 :适量
  • 鸡蛋适量

辅料

  • 盐 :适量

具体步骤

  • 第一步
    隔夜准备好面糊,在面粉里加清水,比例为2 :1,搅拌成面糊。可以大大节约第二天的时间。
  • 第二步
    2.在平底锅内涂一层油,舀两勺面糊,在锅内摊平。用大火,在面糊未干之前快速打如一个鸡蛋,并用勺子抹开。
  • 第三步
    3.撒葱花、香菜,大火煎至表面基本凝固,就可以翻面了。涂上海天黄豆酱,放上肉松,油条一折二,卷起来就可以吃了,也能带在上班路上吃。

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明月草鸡蛋饼 明月草鸡蛋饼
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明月草鸡蛋饼你做的时候我们可以在里面多加上一点儿肌肉,那样味道也特别的好吃,我经常在自己家里做的话,就喜欢在里面加上一些鸡蛋那样做出来吃起的味道也是很不错的,我……

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