美味的荷兰豆腰果

准备时间:10分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2017.05.23 01:40

这道美味的荷兰豆腰果在他刚刚炒熟的时候，香飘四溢。而且味道很甘甜，就像蜜饯一样。我们都知道的是腰果呢是一种营养比较丰富的干果，这可以当做闲暇时间的零食，同时呢独吃，要果有延年益寿和降低人体的血压。能做成美味的佳肴也是很不错的。

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主料

• 腰果 ：适量

辅料

• 虾 ：适量

具体步骤

• 第一步
  鲜虾洗净去头去壳留尾,并在虾背上割上1刀,取出虾线;处理好的鲜虾用少许盐和胡椒粉腌制5分钟; 荷兰豆洗净,摘去两边筋须;
• 第二步
  锅中放水烧开后,滴入几滴的食用油,放入荷兰豆快速焯一下水,马上倒出用清水冲凉冷却备用;锅中放油,冷油倒入腰果,再开小火将腰果慢慢炒熟,盛出;
• 第三步
  锅中放入少许油,炒香姜片蒜片;倒入虾仁炒至变色;再加入荷兰豆炒片刻,调入少许生抽和盐炒匀;
• 第四步
  最后放入炒熟的腰果,出锅装盘。

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荷兰豆腰果

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包含食材

• 腰果
• 荷兰豆

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