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香辣凉拌海白菜
香辣凉拌海白菜

香辣凉拌海白菜

准备时间:20分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.05.19 10:55

天气真的好热啊,都不敢出门啦。一天就这样浑浑噩噩的过着,快到吃完饭的时候啦,看看家里还有些什么可以吃的,一看冰箱还有海白菜,那就来个香辣凉拌海白菜吧。就简单点吧,吃点爽口开胃的菜消消食。海白菜凉拌起来可好吃啦,它的营养价值很高的哦。

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主料

  • 海白菜 :400

辅料

  • 油 :适量
  • 香菜适量
  • 蒜 :适量
  • 白糖 :适量
  • 陈醋 :适量
  • 盐 :适量
  • 干辣椒 :适量

具体步骤

  • 香辣凉拌海白菜的做法图解一
    第一步
    将洗干净的蒜头切末,干辣椒切段,香菜切好。
  • 香辣凉拌海白菜的做法图解二
    第二步
    将焯好水的海白菜切段
  • 香辣凉拌海白菜的做法图解三
    第三步
    开始拌,放少许糖,和陈醋拌匀。(陈醋忘记拍相片了)
  • 香辣凉拌海白菜的做法图解四
    第四步
    锅里下适量的油,用小火把蒜蓉炸香,然后在放入辣椒段炸一下,一定要小火,不然蒜蓉和辣椒段会糊的
  • 香辣凉拌海白菜的做法图解五
    第五步
    然后把炸香的辣椒段和蒜蓉倒入海白菜即可,很清爽可口的海白菜就做好了。

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拌海白菜 拌海白菜
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