香脆的拌海白菜

具体步骤

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  第一步
  1.腌渍海白菜，切菱形块。
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  第二步
  2.清水泡去盐份，大约泡20分钟。
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  第三步
  3.蒜瓣剁碎。
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  第四步
  4.干红辣椒一个，剁碎。
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  第五步
  5.攥去海白菜水份，淋入蚝油拌匀，放蒜末。
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  第六步
  6.辣椒碎放蒜末上。
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  第七步
  7.浇上热麻油。
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  第八步
  8.加少量盐，白糖，香醋拌开。
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  第九步
  9.最后放点虾油，拌均匀即可。