美味儿酱香爆炒肉

具体步骤

• 第一步
  准备好去皮的五花肉、彩椒、笋、小葱
• 第二步
  笋先对切再切片。
• 第三步
  然后切成所需大小的块。
• 第四步
  锅里放少许盐，下笋块焯水5分钟
• 第五步
  将其他配料也分别切好。
• 第六步
  将切薄片的五花肉下锅大火翻炒。
• 第七步
  至肉变色出油推一边，下郫县豆瓣酱和甜面酱炒出香味拌匀。
• 第八步
  下料酒煸半分钟。
• 第九步
  下笋块。
• 第十步
  下红黄彩椒
• 第十一步
  下葱段
• 第十二步
  快速翻炒5秒。
• 第十三步
  出锅装盘。