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有创意的柠檬酸辣鸡脚
有创意的柠檬酸辣鸡脚

有创意的柠檬酸辣鸡脚

准备时间:15分钟
烹饪时间:25分钟
发布时间:2017.05.20 08:14

这道柠檬酸辣鸡脚是一道吃在嘴里酸酸的辣辣的美食,如果你没有吃过这道柠檬酸辣鸡脚,那你就一定要去尝一尝,你一定会喜欢的。鸡脚有很多的制作方法,比如有清炖鸡脚,泡椒鸡爪、卤鸡脚、烤无骨鸡脚……都特别的好吃喔,最好吃的还得是这道柠檬酸辣鸡脚。

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主料

  • 柠檬适量
  • 鸡脚 :适量

辅料

  • 油盐酱醋 :适量
  • 辣椒粉 :适量
  • 葱姜蒜 :适量

具体步骤

  • 第一步
    鸡脚去甲,想快入味的,就把它砍成两半,腌制时间要长一点。锅烧开水,放柠檬片,姜片烧开,放鸡脚大火煮10分钟。 准备个大碗,把姜蒜末,生抽,白糖,盐,辣椒圈,葱花,香油,陈醋,搅拌。勺点热油淋里面。
  • 第二步
    煮好的鸡脚泡在冰水1分钟,这样可让鸡皮有嚼劲儿。准备个饭盒,把鸡脚放进去,把煮过鸡脚的柠檬片放里面,再把配汁淋进去,放冰箱冷藏三小时,中间翻动下,方便入味。

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柠檬酸辣鸡脚 柠檬酸辣鸡脚
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