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美味的柠檬酸辣鸡脚
美味的柠檬酸辣鸡脚

美味的柠檬酸辣鸡脚

准备时间:10分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.05.18 07:38

美味的柠檬酸辣鸡脚是用柠檬、辣椒以及鸡脚三种食材作为主要的原材料加工制作而成的,柠檬是一种在日常生活中经常能够吃到的水果,味道酸甜,有股清香味非常诱人,加入到鸡脚中提鲜,辣椒则能带来不少的辣的口味,酸辣的鸡脚有不错的开胃功效。

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主料

辅料

  • 蒜 :3个
  • 冰水 :1盒
  • 香油 :2ml
  • 盐 :5ml
  • 生抽 :5ml
  • 2个
  • 陈醋 :5ml

具体步骤

  • 美味的柠檬酸辣鸡脚的做法图解一
    第一步
    1.准备材料,
  • 美味的柠檬酸辣鸡脚的做法图解二
    第二步
    2.鸡脚去甲,想快入味的,就把它砍成两半,腌制时间要长一点。
  • 美味的柠檬酸辣鸡脚的做法图解三
    第三步
    3.锅烧开水,放柠檬片,姜片烧开,放鸡脚大火煮10分钟。
  • 美味的柠檬酸辣鸡脚的做法图解四
    第四步
    4.准备个大碗,把姜蒜末,生抽,白糖,盐,辣椒圈,葱花,香油,陈醋,搅拌。勺点热油淋里面。
  • 美味的柠檬酸辣鸡脚的做法图解五
    第五步
    5.煮好的鸡脚泡在冰水15分钟,这样可让鸡皮有嚼劲儿。
  • 美味的柠檬酸辣鸡脚的做法图解六
    第六步
    6.准备个饭盒,把鸡脚放进去,把煮过鸡脚的柠檬片放里面,再把配汁淋进去,放冰箱冷藏三小时,中间翻动下,方便入味。

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柠檬酸辣鸡脚 柠檬酸辣鸡脚
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