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好吃的豌豆枸杞炒肉
好吃的豌豆枸杞炒肉

好吃的豌豆枸杞炒肉

准备时间:10分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.05.22 07:16

豌豆枸杞炒肉好似一道不是很家常的食物,虽然食材就是很家常的食材但是不是很多的人把这些食材混合在一起制作成菜,但是单单从食材来看的话,这其实是一道很营养的菜,因为豌豆是豆制品很营养,枸杞很下火,好多的人都喜欢拿来泡茶喝的哟。

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主料

辅料

  • 油 :适量
  • 生姜 :适量
  • 胡椒粉适量
  • 鸡精 :适量

具体步骤

  • 第一步
    买带皮的豌豆,便于保存和保鲜。将豌豆剥出豆米备用。豌豆用清水洗净,冰箱拿出的里脊肉无需解冻,洗净直接切丁还蛮方便的。生姜切成丁,枸杞洗净备用
  • 第二步
    猪里脊肉加进淀粉。禾然有机酱油1勺增鲜上色。放入料少许将其搅拌均匀备用
  • 第三步
    锅中置油烧热,放进肉丁滑炒。炒至里脊肉8成熟即可
  • 第四步
    先将豌豆焯水。另起锅,放入少量的油,爆香生姜丁。倒进豌豆翻炒
  • 第五步
    汇入炒好的肉丁
  • 第六步
    汇入枸杞稍微翻炒一会儿立刻关火
  • 第七步
    全部食材已经汇合了,放入1勺盐调味

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豌豆枸杞炒肉 豌豆枸杞炒肉
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豌豆枸杞炒肉,这是一道由豌豆粒和猪肉片为主要原材料制作而成的菜品,味道浓郁芬芳扑鼻,吃起来既有肉片的独特肉香味又有着豌豆粒的飘香豆香味混合出了这种独特而又美好的……

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