主料
- 会面 ：500
- 鸡块 ：300
家常鸡肉会面的做法与普通会面差不多，但加入了非常多的配料，有海带丝，鹌鹑蛋，粉丝，虾皮等。起到了调味的作用。鸡肉肉质鲜嫩，外表焦黄，外酥里嫩。面条弹糯适中，有嚼劲。青菜可以中和鸡肉的油腻感，翠绿的青菜颜色十分好看，给整道菜起到了提色的作用。
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鸡肉
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