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美味的鸡肉会面
美味的鸡肉会面

美味的鸡肉会面

准备时间:10分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.05.18 09:21

鸡肉会面作为一道营养而有美味的美食,经常出没在人们餐桌之上,所需要的食材主要为鸡肉,黄豆芽、海带、烩面片。鸡肉肉质细腻,营养价值丰富,味道鲜美。黄豆芽口感清脆,味道鲜美,海带富含丰富的营养,特别是碘等营养价值富含丰富,不仅美味而且营养,多种食材的搭配,使得这道美食更为鲜美。

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主料

辅料

  • 葱 :适量
  • 千张适量
  • 烩面片 :适量
  • 香油 :适量
  • 黄豆芽适量
  • 海带适量
  • 蒜黄适量
  • 十三香 :适量
  • 酱油适量
  • 鸡精 :适量
  • 辣椒适量
  • 花椒八角 :适量
  • 火锅料 :适量
  • 孜然粉 :适量

具体步骤

  • 美味的鸡肉会面的做法图解一
    第一步
    1.鸡肉切块,用盐,鸡精,十三香,酱油,香油,孜然腌制20分钟,
  • 美味的鸡肉会面的做法图解二
    第二步
    2.把千张,海带,黄豆芽,香菜,蒜黄,葱,切好
  • 美味的鸡肉会面的做法图解三
    第三步
    3.锅里倒油,放入花椒八角,等油热的差不多了,放入鸡肉翻炒,炒到鸡肉变成黄色,加入火锅料继续炒,差不多了,加热水煮20至30分钟,
  • 美味的鸡肉会面的做法图解四
    第四步
    4.20至30分钟后,加入切好的菜,煮熟即可,下烩面。
  • 美味的鸡肉会面的做法图解五
    第五步
    5.成功了。

烹饪技巧

  • 1、先把鸡肉切成块,用盐,十三香,鸡精,香油,孜然粉,酱油,姜腌制,大火炒加入火锅料,加水,炖半个小时,放菜,下面即可。

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