可口的酸萝卜炒大肠

具体步骤

• 第一步
  大肠，放入，1勺盐，1生粉，抓洗干净，这样来回清洗三次
• 第二步
  然后把大肠反过来，把多于的油和脏的东西洗干净
• 第三步
  再把大肠切片
• 第四步
  白萝卜，辣椒切好
• 第五步
  锅中放入水，料酒，姜，放下去煮沸
• 第六步
  煮沸后把大肠放下去，焯水，然后捞出沥干水份
• 第七步
  锅预热，入油，油温热后把大肠放下去不停的炒，炒得干干感觉
• 第八步
  然后淋入生抽继续炒
• 第九步
  然后放入白萝卜继续炒
• 第十步
  最后放了辣椒，再淋点生抽，炒均匀，试一下够味就装盘吧。