好喝的 柠檬桂圆蜜

准备时间:10分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2017.05.19 07:33

柠檬桂圆蜜是一个很好喝的茶，大家都喜欢喝，但是其实有很多的人，因为柠檬太酸而不喜欢柠檬，但是其实柠檬是一个好，很营养的食物，所以大家要是以前比较抗拒的话，其实现在可以还是试着接受一下，因为不仅是很降火，而且很帮助身体的新陈代谢哟。

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主料

• 柠檬 ：5
• 桂圆干 ：30颗

辅料

• 蜂蜜 ：100
• 冰糖 ：100

具体步骤

• 第一步
  1.把柠檬洗干净，用水烫一下一定要烫，因为要连皮一起煮，切成片备用，不嫌麻烦的可以去籽。
• 第二步
  2.取桂圆干用纯净水浸泡一会，稍微变软即可，然后把浸泡桂圆干的水和柠檬片一起倒进养生壶，水就用一小碗就可以，不要太多！
• 第三步
  。2步骤的柠檬桂圆水，加入老式冰糖熬煮，先大火，烧开后改成小火熬煮。
• 第四步
  4.养生壶调到煲汤，温度100℃，熬煮一会你会发现水越来越多了，是冰糖融化和柠檬的水混合在一起的，继续熬煮半个小时，不时搅拌一下。
• 第五步
  熬煮到柠檬肉从柠檬皮上脱下，柠檬水变粘稠，变成好看的琥珀色即可。
• 第六步
  6.静置晾凉，可以装到保鲜盒里，凉了以后，柠檬蜜会变成果冻一样的质感，可以冲水喝也可以直接当成零食吃，柠檬皮味道更赞！饭后吃几片，开胃去口气，效果立竿见影！

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