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好吃的云耳拌凉皮
好吃的云耳拌凉皮

好吃的云耳拌凉皮

准备时间:5分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.05.18 02:10

云耳拌凉皮是用云耳和凉皮两种原料加工制作而成的,云耳营养价值非常高,经常吃对身体好,凉皮则是一种很好吃的小吃,凉皮是用面粉制作而成,所以可以用俩填饱肚子,云耳作为一种辅料加入凉皮中,两者的结合让整道菜变得色泽鲜艳,营养健康。

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主料

辅料

  • 适量

具体步骤

  • 第一步
    蒜子去衣
  • 第二步
    剁成蒜茸,盛入碗中
  • 第三步
    加入盐和鸡精搅匀
  • 第四步
    锅里加入适量油,烧滚
  • 第五步
    油烧滚后,淋入碗中,搅拌均匀
  • 第六步
    加入陈醋,生抽
  • 第七步
    加入云耳和虫草花
  • 第八步
    加入切好的凉皮拌匀即可

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暮色厨影

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云耳拌凉皮 云耳拌凉皮
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云耳拌凉皮是一款非常美味的凉菜。其颜色搭配有层次感,凉皮光滑透亮,入口Q弹,营养丰富,非常适合夏季选用。这款美味所选用的主要食材是云耳等。凉皮是由大米粉制作而成……

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