主料
- 五花肉 ：600
- 干笋尖 ：40
- 惠州梅干菜 ：1/4棵
梅菜扣肉是我最喜欢的一道菜，每次在外边吃必点。今天在家里想学学怎么制作，没想到还有梅菜笋干扣肉，便按照说明指南试着做了一下，味道真的不错，肉肥而不腻，吃起来特别解馋，梅菜因为吸收了肉的油，吃起来也不错，特别是笋干，很好吃，都不知道怎么形容了。
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梅菜扣肉，这是一道由梅菜和五花肉为主要原材料制作出来的菜品，……
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梅干菜
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