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花菜鸡蛋饼是一道营养十足的健康早餐,从此不再光顾路边摊了,自己动手做吧。普通的鸡蛋饼也已经很好吃了,但总有一天会厌倦,加入花菜这样的蔬菜,切碎后混入面糊中,同时增加了口感、色泽和营养,一举三得。每天换着口味吃,也是一种乐趣。
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蒲食神
花菜我们一般都炒着吃,其实还有一种简单的做法,做成花菜鸡蛋饼。它不需要和面,而且还有营养,很适合成为早餐。但是值得注意的是不要把面糊调得太稀,否则就很难成饼了,……
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