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美味的雷笋炒茼蒿
美味的雷笋炒茼蒿

美味的雷笋炒茼蒿

准备时间:5分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.05.18 12:17

雷笋炒茼蒿是一道全素的菜,对于喜欢吃肉的人来说,可能不太喜欢吃了把,但是一般我们做饭都会做几道菜的,所以雷笋炒茼蒿的存在对于喜欢吃素的人来说是极好的,而且可以解油荤,对于吃惯油荤,又爱应酬的人来说是非常的好的,而且又非常的有营养。

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主料

辅料

  • 盐 :适量
  • 味精适量

具体步骤

  • 第一步
    食材:雷笋、茼蒿(已清洗切开)
  • 第二步
    将雷笋剥壳切去老根清洗一下。
  • 第三步
    放在案板上切成片。
  • 第四步
    接着,将切好的雷笋下入清水锅中焯开5分钟后。
  • 第五步
    烧锅倒油烧热,下入切好的茼蒿和焯好的雷笋翻炒翻炒。
  • 第六步
    然后,加适量的盐。
  • 第七步
    调味炒匀,即成。

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