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美味的白菜西红柿瑶柱粥
美味的白菜西红柿瑶柱粥

美味的白菜西红柿瑶柱粥

准备时间:10分钟
烹饪时间:50分钟
发布时间:2017.05.22 09:59

瑶柱是什么,可能很多人不清楚,其实就是干的扇贝。用瑶柱做粥,粥会有股海鲜品的香味,比较吸引人。我是比较喜欢喝粥,粥可以搭配各种食材,也容易吸收。白菜西红柿瑶柱粥是把白菜、西红柿等和瑶柱一起熬粥,做起来稍微复杂点,下面就跟我一起学吧

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    大米适量清洗干净,用水浸泡10分钟
  • 第二步
    将洗好的米倒入锅中,加入事先泡好的瑶柱,我用的是高压锅。为了拍照方便,水比较少哈。加少量食用油
  • 第三步
    煮好后等其自然释放压力后打开。
  • 第四步
    加盐和鸡精粉,搅匀
  • 第五步
    将白菜切丝,西红柿切开
  • 第六步
    先放白菜根部和西红柿,煮至开后再放青菜叶,最后试下味道。
  • 第七步
    装盘食用。

烹饪技巧

  • 本人的用量是一人约一碗多一点的样子,大概是三碗。煮粥可以根据个人喜好来填加大米和材料哈,调味料也是。

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晨晨爱厨

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白菜西红柿瑶柱粥 白菜西红柿瑶柱粥
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不管是一年四季的哪个季节,早晚饭喝粥都是一个不错的选择。我们在熬粥的时候可以根据自己和家人的身体状况和喜好适当添加一些其它的食材,既可以作为膳食还可以起一些养身……

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