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排骨烧鸡杂~美味营养
排骨烧鸡杂~美味营养

排骨烧鸡杂~美味营养

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.05.19 03:17

排骨烧鸡杂主要含有的食材是排骨和鸡杂,排骨中含有丰富的钙质具有强身健体的作用,鸡杂中的滋味更是美味的呢,还在等什么呢,这样的美味你值得拥有的呢,在晚上的时候来一份美味的排骨烧鸡杂,补充人们所需的营养物质,真的是很棒的呢!

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主料

辅料

  • 油盐 :适量
  • 酱油适量
  • 料酒 :适量
  • 白糖 :适量
  • 葱 :适量
  • 花椒大料 :适量
  • 香叶 :适量
  • 适量

具体步骤

  • 第一步
    鸡杂洗净切块过水焯一下
  • 第二步
    排骨洗净过水炒一下
  • 第三步
    葱姜洗净切片
  • 第四步
    热油锅加入白糖
  • 第五步
    .下入焯过的排骨鸡杂上糖色
  • 第六步
    加入酱油、料翻炒,加入适量的水,末过排骨就好了
  • 第七步
    加入葱姜片、花椒大料、香叶、盐大火烧开,小火慢炖至熟
  • 第八步
    大火收汁
  • 第九步
    出锅装盘。

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胡妈美食厨房

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排骨烧鸡杂 排骨烧鸡杂
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