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好吃的茄子炒雪菜
好吃的茄子炒雪菜

好吃的茄子炒雪菜

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.05.17 03:35

这酸菜鱼大家都吃过的吧,自己家里面也都会做来吃的,我小的时候家里面就经常会做酸菜鱼,那个时候是真的以为就是酸菜鱼,老爸老妈也没有跟我们讲那个酸菜其实是雪菜,不过我们也不介意,因为雪菜的味道一点也不差。还可以做茄子炒雪菜。

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主料

辅料

  • 盐 :适量

具体步骤

  • 第一步
    将茄子洗净后切片备用。
  • 第二步
    备好雪菜。
  • 第三步
    热锅下油后放入辣椒爆香。
  • 第四步
    倒入茄子后炒拌一下。
  • 第五步
    加放盐至炒软。
  • 第六步
    倒入适量料
  • 第七步
    加入黄豆酱。
  • 第八步
    加入雪菜后炒拌一下

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茄子炒雪菜 茄子炒雪菜
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茄子炒雪菜我在炒之前总是喜欢在锅里面放上几片儿肥肉,然后把肉炒出油,直接把茄子放在里面,那样炒出来的茄子就会有特别多的文,肉的味道非常的好吃,而且他在炒知道菜的……

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