美味的葛花饭

准备时间:5分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2017.05.17 11:04

美味的葛花饭是用葛花和胡萝卜以及面粉三种食材作为主要的原材料加工制作而成的，葛花是一种紫色颜色的花，有股淡淡的清香味道，蒸出来的葛花香甜软糯，加上面粉后不仅味道更加的香甜美味而且颜色也是非常好看，营养丰富，美味可口。

更多详情

• 1843人看过
• 8
• 收藏

主料

• 葛花 ：500
• 胡萝卜 ：半根

辅料

• 盐 ：适量
• 香油 ：适量

具体步骤

• 第一步
  葛花去硬梗。
• 第二步
  淘洗干净后摊铺晾水分。晾到没有湿漉漉的感觉。
• 第三步
  胡萝卜擦丝，和葛花混合，撒面粉均匀沾上。
• 第四步
  锅里铺屉布，把拌好面粉的葛花放入。开水上锅蒸八分钟。
• 第五步
  蒸好的葛花摊铺晾一下。拌的时候会比较干松，吃起来也不粘
• 第六步
  蒜泥，姜汁，香醋，白糖，少许凉拌酱油，胡椒粉，鸡精，香油混合。葱切末。
• 第七步
  吃的时候浇上汁拌在一起即可。可以根据喜好放辣椒油和花生碎。

8

收藏

分享

更多 创业分享

• 

  如何才能提升寿司店的开店成功率，这三点尤为重要

  3965 次播放
• 

  餐饮内卷加剧，餐饮人应如何破局

  2566 次播放
• 

  如何开一家正宗的火锅店？

  1813 次播放
• 

  在开店之前串串的注意事项你不得不知

  6010 次播放
• 

  开串串店需要办的证件，没办齐千万别开业

  3610 次播放
• 

  万家早安品致早餐加盟怎么样

  551 次播放

月圆食神

共有260个成果

TA的其他成果

查看全部

葛花饭

17

已被2278人参考

葛花饭是一道美味可口的饭食。蒸出来的葛花饭特别的香糯可口，味道清香扑鼻，很是诱惑人。葛花的味道独特，做出来的葛花饭味道很新鲜诱人，不仅给饭食增添了许多香气美味，……

包含食材

• 胡萝卜

相关做法

胡萝卜

• 
  美味高压锅炖鸡
  28人点赞
• 
  麻油鸡
  15人点赞
• 
  易做的炒扁豆
  13人点赞

全部其他的“葛花饭”做法

• 
  食味天下
• 
  来跟我们探索

美味的葛花饭评论

评论

• 
  麻油鸡丝

  麻油鸡丝典型的代表。其实做菜跟做人一样。不能操之过急，大家可……

• 
  肉炒扁豆角

  肉炒扁豆角营养价值十分高的一道菜，不仅仅营养价值十分的高，而……

• 
  木薯粉水晶水饺

  水晶水饺类似于我们常吃的水饺，区别在于饺子皮的做法。我们普通……

• 
  高压锅炖鸡

  高压锅炖鸡做起来既简单又美味，是秋季养生的良品。从营养学的角……