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美味的蛤蜊汤蒸鸡蛋羹
美味的蛤蜊汤蒸鸡蛋羹

美味的蛤蜊汤蒸鸡蛋羹

准备时间:10分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.05.18 12:04

蛤蜊汤蒸鸡蛋羹,虽然其实这不是一道算是很家常的食物但是 其实在海边的话大家最喜欢吃蛤蜊了,因为便宜又美味,这道菜主要吸引大家的就是肉嫩汤鲜,所以大家喜欢吃的话可以天天自己制作给自己吃,因为制作的方法都是很简单的,所以大家可以尝试一下自己制作。

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主料

辅料

  • 玉米油 :适量
  • 盐 :适量
  • 生抽 :适量
  • 香葱 :适量

具体步骤

  • 第一步
    鸡蛋打散
  • 第二步
    蛤蜊煮熟取汤备用,留几个蛤蜊 带壳的
  • 第三步
    蛋液1汤2的比例过晒混着一起
  • 第四步
    切小葱花备用
  • 第五步
    开锅蒸6分钟,出锅撒上葱花,另起锅放玉米油热油淋在葱花上,淋上生抽,完成

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鸡蛋小碎片

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蛤蜊汤蒸鸡蛋羹 蛤蜊汤蒸鸡蛋羹
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