好吃的麦菜面条

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2017.05.20 09:25

麦菜面条主要是由鸡蛋、油麦菜以及面条加以其他辅料而做成的一道面食类食物。鸡蛋中含有丰富的蛋白。麦菜中含有丰富的维生素等等，做好的麦菜面条十分的好吃，并且面条吃起来也有嚼劲。麦菜面条适合我们作为早点或者宵夜来享用哦。

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主料

• 油麦菜 ：100
• 鸡蛋 ：1个
• 干面条 ：30

辅料

• 花生油 ：适量
• 盐 ：适量
• 生抽 ：适量
• 蚝油 ：适量

具体步骤

• 第一步
  热锅放油，打入一个鸡蛋炒散
• 第二步
  倒入适量清水煮开，放面条煮三分钟
• 第三步
  放适量耗油搅拌均匀
• 第四步
  放适量生抽搅拌均匀
• 第五步
  油麦菜洗净折几段
• 第六步
  放油麦菜再煮一分钟
• 第七步
  放适量盐搅拌均匀

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麦菜面条

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麦菜面条做他的时候一定要手工做面条，如果你图省事，在外面买回来挂面回来吃，那这到面条儿就不是特别的好吃了，而且我喜欢在里面多加一点儿煮熟的牛肉块儿或者是虾皮，味……

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