美味的栗子榛果派

具体步骤

• 第一步
  先准备派皮～将黄油软化，加入糖粉；
• 第二步
  搅打均匀；
• 第三步
  分两次加入两个蛋黄，并加入香草精拌匀；
• 第四步
  筛入低筋面粉，拌成面团（不要过分搅拌）；筛入低筋面粉，拌成面团（不要过分搅拌）；
• 第五步
  将混好的面糊装入保鲜袋，冷藏松弛至少一个小时；
• 第六步
  将松弛好的面团，擀成三毫米厚的面片；（一定要撒些面粉防粘）
• 第七步
  将松弛好的面团，擀成三毫米厚的面片；（一定要撒些面粉防粘）
• 第八步
  将面片慢慢铺进派盘；
• 第九步
  除去边缘的面团，用手指将底部边缘的派皮紧贴在模具上；
• 第十步
  用叉子在底部扎一些孔，以防烘焙时地步鼓起；
• 第十一步
  将栗子馅和奶油混合均匀；
• 第十二步
  加入一个鸡蛋，搅拌至鸡蛋于栗子奶油融合；
• 第十三步
  加入榛果粉，拌成柔软的榛果奶油霜；
• 第十四步
  将奶油霜全部倒入裱花袋；