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营养的虫草鸡腿煲
营养的虫草鸡腿煲

营养的虫草鸡腿煲

准备时间:10分钟
烹饪时间:40分钟
发布时间:2017.05.16 06:09

虫草鸡腿煲这个一看就知道是一道非常有营养的鸡腿堡的,光是虫草就很有营养的,而且大家都知道虫草是非常贵的吧,为什么贵呢,就是因为虫草本身的营养价值很高的,一般很适合老人补身体吃的,然后今天这道虫草鸡腿煲就很适合家里面的老人吃的。

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主料

  • 鸡腿半个
  • 虫草 :100

辅料

  • 豆苗300
  • 料酒 :适量
  • 鸡汁 :适量
  • 葱姜蒜 :适量
  • 盐 :适量

具体步骤

  • 第一步
    准备半个鸡腿剁块
  • 第二步
    虫草花泡发洗净,豆苗去老根,葱姜蒜切片
  • 第三步
    准备盐,料,鸡汁
  • 第四步
    鸡块放冷水锅中焯水捞出
  • 第五步
    在放入烧开水砂锅中加入料
  • 第六步
    在放入适量盐
  • 第七步
    下入泡开虫草花和葱姜蒜片
  • 第八步
    开锅改小火盖盖煲30分钟
  • 第九步
    最后下入豆苗菜
  • 第十步
    再次开锅点几滴鸡汁即可关火
  • 第十一步
    摆放拍照,马上享用简单富有营养虫草鸡腿煲

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夜食党

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