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美味粉皮靠肉
美味粉皮靠肉

美味粉皮靠肉

准备时间:20分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.05.15 06:28

粉皮靠肉是一道制作十分简单的家常菜,主要用到的食材是里脊肉还有粉皮,粉皮的爽滑的感觉跟里脊肉的鲜嫩多汁搭配在一起真的是一种完美的享受呢,再加上木耳的爽脆以及黄瓜的清口,还在等什么呢,快来尝尝美味的粉皮靠肉吧, 你值得拥有呢!

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    备料:里脊肉切大而薄的片,放入碗中,加料、水淀粉、盐、鸡精、鸡蛋清拌匀,黄瓜切钉,香菜切段待用
  • 第二步
    锅里放油,九成油热,放入大料、葱、姜、蒜、干辣椒炝锅,放生抽,加水
  • 第三步
    依次放入腌制的肉片,绿豆粉皮、木耳
  • 第四步
    火烧开,中火炖5分钟,放入黄瓜、香油、香菜调味即可出锅
  • 第五步
    出锅装盆

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围着外婆的小厨房

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粉皮靠肉 粉皮靠肉
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粉皮靠肉吃起来真是超级的好吃,而且那大家一定要选择放一些肉皮,那样才会特别的香,我在坐的时候经常在里面加上一些牛腱肉做出来的味道也非常好吃,而且一定要注意,粉皮……

包含食材
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