美味秘制卤蛋

准备时间:10分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2017.05.16 11:50

秘制卤蛋是用鸡蛋做成的一款美食，营养价值高味道比较好，所以很多人都爱吃这款卤蛋，喜欢的人多吃点，对身体有好处，可以用来下稀饭时候吃，也可以用来作为一款营养食品给孩子补身体的时候吃，味道比起白水煮的鸡蛋要好吃的多，非常不错

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主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  先将鸡蛋搁在煮蛋器上煮到糖心的状态
• 第二步
  取出放在凉水里面搁置一会儿，然后去壳
• 第三步
  卤汁的方法很简单，将各种香料调料加水后放在锅里煮，大略熬煮半小时的样子就关火
• 第四步
  最后将剥好的蛋浸泡在卤汁里面，搁冰箱放一夜，第二天就能吃了

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秘制卤蛋

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秘制卤蛋是卤菜中的一种，对于喜欢吃卤菜的人来说，是特别美味的。其实秘制卤蛋是可以在家里自己做的，不仅美味，而且健康，也不用担心食品卫生。更具自己的口味熬制卤汁，……

包含食材

• 大葱
• 花椒
• 大蒜
• 鸡蛋
• 姜

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