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可口的豆鼓炒五花肉
可口的豆鼓炒五花肉

可口的豆鼓炒五花肉

准备时间:5分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.05.19 11:38

五花肉在大家的家里可算是一道经常的家常菜了,在我家经常买来五花肉,做法也是非常的多,比如炒回锅肉,比如炸素肉,还有蒸粉蒸肉,但是我最喜欢的就是豆鼓炒五花肉,豆豉是四川的特产,非常的好吃,豆鼓炒五花肉十分的下饭,一次就可以吃几碗饭哦。

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主料

辅料

  • 豆豉 :适量
  • 葱 :适量

具体步骤

  • 第一步
    油锅烧热,放入五花肉煎至金黄色。放入蒜片、葱白炒香。
  • 第二步
    放入冰糖,炒至冰糖融化。倒入豆豉,炒匀。
  • 第三步
    淋入米、老抽,炒匀。倒入葱叶丝、红椒丝。炒匀。
  • 第四步
    装盘

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乐乐妈

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豆鼓炒五花肉 豆鼓炒五花肉
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